Жареный фарш с миксом круп в сливочном соусе

Ингредиенты

• Фарш из куриной грудки - 300г
• Гречка (сухая) - 50г
• Рис белый (сухой) - 50г
• Макароны (мелкие) - 50г
• Масло сливочное - 20г
• Горчица - 15г
• Кетчуп - 25г
• Майонез - 30г

Шаги

1. Отварите гречку, рис и макароны до готовности согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Разогрейте половину сливочного масла (10г) на сковороде на среднем огне.
3. Выложите куриный фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки, до готовности (около 10-12 минут).
4. В небольшой миске смешайте горчицу, кетчуп и майонез до однородной консистенции.
5. Добавьте к обжаренному фаршу отварные крупы и макароны. Перемешайте.
6. Добавьте оставшееся сливочное масло (10г) и соусную смесь. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы соус равномерно распределился и немного загустел.
7. Подавайте немедленно.