Запеченные курица с баклажанами и кабачками
Простое и полезное блюдо, где куриная грудка запекается вместе с ломтиками баклажанов и кабачков.
22,5
6,5
7,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Баклажаны - 200г
- Кабачки - 200г
- Оливковое масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Куриную грудку нарежьте кубиками или полосками толщиной около 2 см.
- Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками или полукольцами толщиной около 1 см.
- В большой миске смешайте нарезанные овощи и курицу. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты маслом и специями.
- Выложите смесь ровным слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут, до готовности курицы и мягкости овощей, периодически можно перемешать для равномерного запекания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.