Запеканка из говядины, картофеля и макарон
Сытная запеканка, где нежные кусочки говядины смешиваются с отварными макаронами и картофелем, запеченные до золотистой корочки.
15,8
7,5
27,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Говядина (вырезка) - 250г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Картофель очистите, нарежьте средними кубиками и отварите до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
- Говядину нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте говядину до румяной корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 5 минут). Посолите и поперчите.
- В большой миске смешайте отваренные макароны, полуготовый картофель и обжаренную мясную смесь.
- Переложите смесь в форму для запекания. Разровняйте поверхность.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 25-30 минут, пока верх не станет золотистым и все ингредиенты полностью приготовятся.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.