Омлет со шпинатом на молоке
Простой и быстрый омлет, приготовленный на сковороде с добавлением свежего шпината.
10,5
11,5
8,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт. категории С1)
- Шпинат свежий - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль (условно, для вкуса) - 2г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком и солью до однородной консистенции.
- Шпинат промойте и обсушите. Если листья крупные, можно слегка нарезать.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите шпинат на сковороду и обжаривайте 1-2 минуты, пока он не уменьшится в объеме.
- Залейте шпинат яично-молочной смесью.
- Жарьте на медленном или среднем огне под крышкой до готовности (около 8-12 минут), пока омлет не схватится и не станет пышным.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.