Гречнево-рисовая каша с тунцом и курицей на молоке

Ингредиенты

• Гречка - 70г
• Рис белый - 70г
• Куриная грудка - 100г
• Тунец консервированный (в собственном соку) - 80г
• Молоко коровье - 250г
• Сметана - 30г
• Яйца куриные - 50г (примерно 1 шт)
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварить куриную грудку до готовности (около 20 минут), затем измельчить или нарезать мелкими кубиками.
2. Сварить гречку и рис отдельно до полуготовности (около 15 минут).
3. В отдельной кастрюле смешать молоко и 150г воды (или использовать только молоко, если хотите более густой вариант). Довести до кипения.
4. Добавить в кипящее молоко сваренные крупы. Варить на медленном огне, помешивая, пока крупы не впитают большую часть жидкости (около 10-15 минут).
5. Сварить яйца вкрутую (10 минут), остудить, очистить и мелко нарезать.
6. Слить жидкость с консервированного тунца. Раскрошить тунец.
7. В готовую кашу добавить нарезанную курицу, тунец и нарезанные яйца. Посолить.
8. Тщательно перемешать. Подавать горячим, добавив сметану в каждую порцию.