Отварная квашеная капуста с шампиньонами и укропом

Простое диетическое блюдо, приготовленное путем отваривания квашеной капусты с добавлением свежих шампиньонов и укропа.

Ккал/100г45
Белки2,5
Жиры0,5
Углеводы8,0

Ингредиенты

  • Капуста квашеная - 300г
  • Шампиньоны - 150г
  • Укроп - 10г
  • Вода - 500г

Шаги

  1. Тщательно промойте квашеную капусту, если она слишком кислая, и отожмите лишнюю жидкость.
  2. Шампиньоны очистите и нарежьте пластинками.
  3. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
  4. Добавьте квашеную капусту и варите на среднем огне 20 минут.
  5. Добавьте нарезанные шампиньоны и варите еще 10 минут до готовности грибов.
  6. Снимите с огня. Мелко нарежьте укроп и добавьте в готовое блюдо, перемешайте.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку