Варёные яйца с яблочным пюре и багетом

Простой и быстрый завтрак или перекус, состоящий из варёных яиц, поданных с отварными яблоками и ломтиками багета.

Ккал/100г225
Белки11,5
Жиры6,5
Углеводы31,0

Ингредиенты

  • Багет - 100г
  • Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
  • Яблоки - 200г
  • Вода - 500г (для варки, не входит в КБЖУ готового блюда)

Шаги

  1. Положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите 8-10 минут после закипания, затем остудите и очистите.
  2. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте крупными кусками. Положите в небольшую кастрюлю, залейте небольшим количеством воды (около 50 мл) и варите на медленном огне до мягкости (около 15-20 минут).
  3. Слейте лишнюю воду из яблок. Разомните яблоки вилкой до состояния грубого пюре.
  4. Нарежьте багет ломтиками.
  5. Подавайте варёные яйца, яблочное пюре и ломтики багета вместе.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку