Запеканка из домашнего фарша с картофелем и томатами
Простая и сытная запеканка, где слои фарша чередуются с ломтиками картофеля и помидоров.
15,5
10,5
15,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 600г
- Помидоры - 200г
- Соль - 4г
- Черный молотый перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 3 мм). Помидоры нарежьте кружочками такой же толщины.
- Фарш разделите на две части. Приправьте каждую часть половиной соли и перца. Хорошо вымесите.
- Выложите половину фарша на дно формы, равномерно распределите.
- Сверху выложите половину нарезанного картофеля, затем половину помидоров.
- Повторите слои: оставшийся фарш, оставшийся картофель и оставшиеся помидоры.
- Запекайте в разогретой духовке 60-70 минут до готовности картофеля и фарша. Проверьте готовность, проткнув картофель ножом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.