Тушеная картошка с говядиной и томатной пастой (Варка)

Ингредиенты

• Картофель - 500г
• Тушёнка говяжья - 250г
• Томатная паста - 30г
• Вода - 300г
• Соль - 5г

Шаги

1. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками (примерно 3х3 см).
2. В кастрюлю налить воду (300г) и довести до кипения.
3. Добавить нарезанный картофель и соль (5г). Варить до полуготовности (около 15 минут).
4. Открыть банку тушенки. Если есть крупные куски мяса или жира, можно их немного измельчить.
5. Добавить тушенку вместе с жиром в кастрюлю к картофелю.
6. В отдельной маленькой емкости смешать томатную пасту (30г) с небольшим количеством бульона из кастрюли, чтобы она стала более жидкой.
7. Добавить разведенную томатную пасту в кастрюлю.
8. Перемешать, довести до кипения и варить на медленном огне еще 15-20 минут, пока картофель не станет полностью мягким, а соус немного загустеет.