Ассорти из говядины и курицы, запеченное с травами
Смесь нежной говяжьей вырезки и двух видов куриного мяса, запеченная до золотистой корочки с минимальным количеством специй.
28,5
12,5
0,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 150г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Сушеный тимьян - 1г
- Сушеный розмарин - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Говяжью вырезку, куриную грудку и куриные бедра нарежьте одинаковыми кубиками (примерно 3х3 см).
- В большой миске смешайте нарезанное мясо.
- Добавьте оливковое масло, соль, черный перец, тимьян и розмарин. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли все куски мяса.
- Выложите мясо одним слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в разогретой духовке в течение 25-30 минут, пока мясо не будет полностью готово и слегка подрумянится. Время может варьироваться в зависимости от размера кусков.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное и сытное блюдо из куриного мяса и картофеля, запеченное до золотистой корочки.
Сочная запеканка из смеси куриного и домашнего фарша, скрепленная яйцами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из трех видов куриного мяса, запеченное с миксом пшена и белого риса.
Сытное блюдо из трех видов курицы, запеченных на подушке из пшена и риса с добавлением ароматных специй и масла.
Сытное блюдо из запеченной курицы и вареной колбасы, приготовленное в собственном соку.
Слоеный запеченный рулет из говяжьего языка и мясного фарша с нежной крабовой прослойкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.