Жареные фузилли с курицей и картофелем

Ингредиенты

• Фузилли (сухие) - 150г
• Куриная грудка - 200г
• Картофель - 250г
• Масло подсолнечное - 30г

Шаги

1. Отварите фузилли до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см). Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками.
3. Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте картофель до золотистой корочки и мягкости (около 10-15 минут), периодически помешивая.
5. Добавьте нарезанную куриную грудку к картофелю. Жарьте, помешивая, пока курица не станет полностью белой и прожаренной (около 7-10 минут).
6. Добавьте отваренные фузилли к курице и картофелю. Перемешайте и обжаривайте все вместе еще 3-5 минут, чтобы паста впитала вкус масла и немного подрумянилась.
7. Подавайте немедленно.