Отварной нут с кунжутным маслом и базиликом
Простое блюдо из отварного нута, заправленное ароматным кунжутным маслом и свежим базиликом.
Ккал/100г241
Белки12,5
Жиры10,5
Углеводы25,0
Ингредиенты
- Нут (сухой) - 150г
- Кунжутное масло - 15г
- Базилик (свежий) - 5г
Шаги
- Замочите нут в большом количестве воды на 8-12 часов.
- Слейте воду, промойте нут и поместите его в кастрюлю. Залейте свежей водой так, чтобы она покрывала нут на 3-4 см.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до мягкости (около 60-90 минут, в зависимости от нута).
- Слейте воду с готового нута.
- Переложите горячий нут в миску. Добавьте кунжутное масло и мелко нарезанный базилик.
- Аккуратно перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Отварные креветки с лимоном и укропом
Простое и быстрое блюдо из отварных креветок, приправленное свежим лимоном и укропом.
Пельмени с домашним фаршем (варка)
Классические пельмени ручной лепки, отваренные в воде, с начинкой из свино-говяжьего фарша.
Трюфельные "Пельмени" из Кабачковой Икры с Беконом
Варёное блюдо, где бекон используется как начинка или основа для бульона, а трюфель придает аромат икре, которая выступает в роли своеобразного теста или наполнителя.
Постный суп-пюре из красной чечевицы и овсянки с овощами
Простой и питательный суп, сваренный на воде, с использованием красной чечевицы, овсяных хлопьев и пассерованных овощей.
Гороховый суп с мясом и грибами на воде
Густой наваристый суп из сушеного гороха со свининой, шампиньонами и овощами, приготовленный методом варки.