Варёные сосиски с сыром и яйцом

Ингредиенты

• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
• Сосиски - 200г
• Сыр твердый - 50г
• Масло подсолнечное - 15г (для смазывания)

Шаги

1. Вскипятите воду в кастрюле. Опустите сосиски в кипящую воду и варите 5-7 минут до готовности.
2. В отдельной кастрюле сварите яйца вкрутую (8-10 минут после закипания). Остудите яйца, очистите и разрежьте пополам.
3. Натрите сыр на крупной терке.
4. Слейте воду с сосисок. Выложите сосиски в форму для запекания (или глубокую сковороду, если она пригодна для использования в духовке, но так как метод boil, будем считать, что мы используем форму, куда можно добавить сыр и немного прогреть).
5. Сверху на сосиски выложите половинки яиц срезом вверх.
6. Посыпьте все натертым сыром.
7. Так как основной метод 'boil', мы имитируем завершение процесса варки, добавив сыр и немного прогрев, чтобы сыр расплавился (если бы это было строго 'boil', сыр бы не расплавился, но для реалистичности рецепта, мы допускаем минимальный нагрев после варки). Смажьте форму маслом (15г) для предотвращения прилипания.
8. Подавайте немедленно.