Перловая каша с картофелем и шампиньонами, вареная

Ингредиенты

• Перловка - 100г
• Картофель - 250г
• Шампиньоны - 150г
• Вода - 800г
• Соль - 5г

Шаги

1. Перловку тщательно промойте.
2. Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.
3. Шампиньоны протрите или ополосните и нарежьте пластинками.
4. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, добавьте соль.
5. Добавьте перловку и варите 20 минут.
6. Добавьте картофель и варите еще 15 минут.
7. Добавьте шампиньоны и варите до готовности картофеля и мягкости крупы (около 10-15 минут).
8. Слейте лишнюю воду, если она осталась. Подавайте горячим.