Запеченные овощи с шампиньонами
Простое и ароматное блюдо из запеченных в духовке картофеля, болгарского перца и шампиньонов.
4,5
4,5
21,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 250г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать средними кубиками (около 2 см).
- Шампиньоны протереть и разрезать пополам или на четвертинки, в зависимости от размера.
- Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными квадратами.
- Все подготовленные овощи сложить в миску, добавить растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Выложить овощи ровным слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 35-40 минут, до золотистой корочки и мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.