Свинина, запеченная с картофелем и овощами
Сочное свиное филе, запеченное в духовке с картофелем, морковью и томатами, приправленное свежей зеленью.
15,5
10,5
18,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 150г
- Помидоры - 150г
- Зеленый лук - 10г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Растительное масло (для смазывания) - 20г
Приготовление
- Свинину нарежьте крупными кусками (3-4 см).
- Картофель очистите и нарежьте дольками или крупными кубиками.
- Лук репчатый нарежьте полукольцами, морковь - кружочками, помидоры - дольками.
- В большой миске смешайте свинину, картофель, лук и морковь. Добавьте 15г масла, соль и перец (предполагается, что соль/перец входят в общую калорийность как минимальные добавки, но для точного расчета калорийности, мы ориентируемся на основные продукты и масло).
- Выложите смесь в форму для запекания, сверху разложите помидоры.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 50-60 минут до готовности мяса и картофеля.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной петрушкой, укропом и зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.