Жареная горбуша с зеленым горошком и кинзой

Ингредиенты

• Горбуша консервированная (в масле или собственном соку) - 150г
• Горошек зеленый консервированный - 150г
• Кинза свежая - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Слейте жидкость с консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой.
2. Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Добавьте размятую горбушу и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
5. Добавьте зеленый горошек и продолжайте жарить еще 3-5 минут, пока горошек не прогреется.
6. Мелко нарежьте кинзу.
7. Снимите сковороду с огня, добавьте нарезанную кинзу, перемешайте.
8. Подавайте горячим.