Жареная лапша с курицей и шампиньонами

Ингредиенты

• Куриная грудка - 150г
• Лапша пшеничная (сухая) - 70г
• Шампиньоны - 100г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 2г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите пшеничную лапшу до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Куриную грудку нарежьте тонкими полосками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на сильном огне.
4. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 4-5 минут).
5. Добавьте нарезанные шампиньоны к курице и жарьте, пока грибы не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться (около 5-7 минут).
6. Добавьте отваренную лапшу в сковороду к курице и грибам. Посолите и поперчите.
7. Тщательно перемешайте все ингредиенты и обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы лапша прогрелась и впитала ароматы.