Гречка, жаренная с куриными бедрами и томатами

Ингредиенты

• Гречневая крупа (сухая) - 100г
• Куриные бедра (без кожи и костей) - 200г
• Помидоры - 150г
• Растительное масло (для жарки) - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Отварите гречневую крупу до готовности (или используйте уже готовую).
2. Куриные бедра нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
3. Помидоры нарежьте средними дольками.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
5. Обжарьте куриные бедра до золотистой корочки (около 7-10 минут).
6. Добавьте нарезанные помидоры к курице, посолите и поперчите. Готовьте, пока помидоры не станут мягкими (около 5 минут).
7. Добавьте в сковороду готовую гречку. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 3-5 минут, чтобы вкусы соединились.