Запеченные овощи 'Осенний микс'
Простое и ароматное блюдо из запеченных в духовке моркови, капусты, перца и картофеля с луком.
2,5
5,5
17,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 200г
- Белокочанная капуста - 250г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками 2х2 см. Капусту крупно нашинкуйте. Перец нарежьте крупными полосками. Лук нарежьте полукольцами.
- Сложите все нарезанные овощи в большую миску.
- Добавьте растительное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы масло и специи равномерно покрыли овощи.
- Выложите овощи одним слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 40-50 минут, или пока картофель не станет мягким, а овощи слегка подрумянятся. Периодически можно перемешивать для равномерного запекания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.