Масла Жарка легко

Пшеничная лапша, обжаренная в миксе масел

Простая пшеничная лапша, обжаренная на сковороде с использованием сложного букета из различных растительных масел для придания уникального вкусового профиля.

Ккал/100г550
Белки12,0
Жиры40,0
Углеводы38,0

Ингредиенты

  • Лапша пшеничная - 150г
  • Масло оливковое - 15г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Масло кунжутное - 5г
  • Масло грецкого ореха - 3г
  • Масло льняное - 2г
  • Масло кокосовое - 5г
  • Масло авокадо - 5г
  • Масло виноградной косточки - 5г
  • Масло миндальное - 3г
  • Масло горчичное - 2г
  • Масло конопляное - 2г
  • Масло аргановое - 1г
  • Масло пальмовое - 2г
  • Масло какао - 1г

Шаги

  1. Отварите пшеничную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте в сторону.
  2. В большой сковороде разогрейте твердые жиры: кокосовое масло и масло какао на среднем огне.
  3. Когда они растают, добавьте все остальные жидкие масла (оливковое, подсолнечное, кунжутное, грецкого ореха, льняное, авокадо, виноградной косточки, миндальное, горчичное, конопляное, аргановое, пальмовое). Прогрейте смесь около 1 минуты.
  4. Выложите отваренную лапшу в сковороду с горячим маслом.
  5. Обжаривайте лапшу, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, чтобы она равномерно покрылась всеми маслами и слегка подрумянилась.
  6. Подавайте немедленно.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты

Смесь жареных масел

Простое блюдо, представляющее собой смесь трех видов растительных масел, обжаренных вместе для создания базовой жировой основы.

← Назад к списку