Пшеничная лапша, обжаренная в "Смеси масел"

Ингредиенты

• Лапша пшеничная - 150г
• Масло авокадо - 15г
• Масло аргановое - 5г
• Масло виноградной косточки - 15г
• Масло горчичное - 5г
• Масло грецкого ореха - 10г
• Масло какао - 5г
• Масло кокосовое - 10г
• Масло конопляное - 5г
• Масло кунжутное - 10г
• Масло льняное - 5г
• Масло миндальное - 10г
• Масло оливковое - 15г
• Масло пальмовое - 5г
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Отварите пшеничную лапшу до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. В глубокой сковороде или воке разогрейте все масла (суммарно 130г) на среднем огне. Масло какао должно полностью растаять.
3. Добавьте лапшу в разогретую смесь масел.
4. Обжаривайте лапшу (fry) в течение 5-7 минут, постоянно помешивая, чтобы она равномерно покрылась всеми видами масел.
5. Продолжайте жарить до легкой золотистой корочки, если это возможно при данной температуре.
6. Снимите с огня и немедленно подавайте.