Гречка, жаренная с сосисками и пикантным соусом

Ингредиенты

• Гречка - 150г
• Сосиски - 100г
• Масло подсолнечное - 20г
• Мука пшеничная - 10г
• Горчица - 15г
• Кетчуп - 20г
• Майонез - 30г
• Лавровый лист - 1г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности, используя 1г лаврового листа. Слейте воду.
2. Нарежьте сосиски кружочками или кубиками.
3. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте сосиски до золотистой корочки.
4. Добавьте к сосискам готовую гречку и обжаривайте 5 минут, помешивая.
5. В отдельной миске смешайте муку, горчицу, кетчуп и майонез. Добавьте черный перец.
6. Влейте соус в сковороду к гречке и сосискам. Тщательно перемешайте и прогрейте 2-3 минуты до загустения соуса. Подавайте горячим.