Рамен с кальмарами и базиликом (отварной)

Простой и быстрый азиатский суп на основе лапши рамен с нежными отварными кальмарами и ароматом свежего базилика.

Ккал/100г186
Белки12,5
Жиры3,5
Углеводы26,0

Ингредиенты

  • Лапша рамен (сухая) - 100г
  • Кальмары (очищенные) - 150г
  • Базилик (свежий) - 10г

Шаги

  1. Доведите большой объем воды до кипения в кастрюле.
  2. Добавьте лапшу рамен и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 3-5 минут).
  3. Пока варится лапша, очистите и нарежьте кальмары кольцами или полосками толщиной около 1 см.
  4. За 1 минуту до готовности лапши добавьте нарезанные кальмары в кипящую воду к лапше.
  5. Слейте воду, оставив небольшое количество бульона (около 50 мл) или просто воду, если не используется дополнительный бульон.
  6. Разложите по тарелкам, сверху обильно посыпьте свежими листьями базилика.
  7. Подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку