Жареные рулетики из лаваша с крабовыми палочками и овощами

Ингредиенты

• Лаваш грузинский - 150г
• Крабовые палочки - 100г
• Огурцы - 80г
• Помидоры - 70г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Крабовые палочки очистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Огурцы и помидоры нарезать мелкими кубиками.
3. Смешать нарезанные крабовые палочки, огурцы и помидоры в миске.
4. Разрезать лаваш на прямоугольники, подходящие для сворачивания рулетов.
5. Выложить начинку на край каждого прямоугольника лаваша и плотно свернуть в рулет.
6. Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
7. Обжаривать рулеты из лаваша с обеих сторон до золотистой и хрустящей корочки (примерно по 2-3 минуты на сторону).