App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная лапша с салом и сосисками
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее пшеничную лапшу, соленые нотки сала и вкус сосисок.
14,5
15,0
40,0
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Сало (соленое или сырое) - 50г
- Сосиски - 100г
- Вода (для варки лапши) - 500г
- Соль (для варки) - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу в подсоленной воде до состояния аль денте (или согласно инструкции на упаковке). Слейте воду и отставьте лапшу в сторону.
- Нарежьте сало небольшими кубиками. Нарежьте сосиски кружочками или брусочками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите сало и жарьте до тех пор, пока оно не вытопит жир и не станет хрустящим (шкварки).
- Добавьте нарезанные сосиски к салу и жарьте 3-4 минуты до золотистой корочки.
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду к салу и сосискам. Жарьте, постоянно помешивая, 5-7 минут, чтобы лапша пропиталась жиром и прогрелась.
- Посолите (если необходимо, учитывая соленость сала) и поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного бекона, сосисок и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Классическое сочетание жареного бекона, сосисок и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке методом обжаривания и томления.
Сытное жареное блюдо из трех видов мяса: нежной свиной вырезки, куриных голеней и аппетитных сосисок, обжаренных до золотистой корочки с пряностями.
Ассорти из нежной говяжьей, свиной вырезки и куриной грудки, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное сочетание обжаренной куриной грудки и свиной вырезки с сочным болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.