Жареные блинчики на молоке (Оладьи)

Ингредиенты

• Мука пшеничная - 200г
• Молоко коровье - 300г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Масло растительное (для жарки) - 20г

Шаги

1. Взбейте яйца с молоком до однородности.
2. Постепенно введите просеянную муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться консистенции жидкой сметаны.
3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
4. Выливайте небольшое количество теста на сковороду и жарьте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
5. Подавайте горячими.