Жареная лапша с салом и сосисками
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде с использованием сала как основы для жарки.
12,5
15,5
33,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Сало (свиное, сырое) - 50г
- Сосиски - 100г
- Вода (для варки лапши) - 500г
- Соль (для варки) - 3г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу в подсоленной воде до состояния аль денте (или согласно инструкции на упаковке). Слейте воду.
- Нарежьте сало мелкими кубиками.
- Нарежьте сосиски кружочками или брусочками.
- Разогрейте сковороду. Выложите нарезанное сало и жарьте на среднем огне до тех пор, пока оно не вытопит жир и не станет хрустящим. Удалите шкварки, оставив жир на сковороде (или оставьте их для вкуса).
- Добавьте нарезанные сосиски в сковороду с жиром от сала и обжарьте до золотистой корочки.
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду к сосискам и жарьте, помешивая, 3-5 минут, чтобы лапша пропиталась жиром и прогрелась.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного бекона, сосисок и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Классическое сочетание жареного бекона, сосисок и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке методом обжаривания и томления.
Сытное жареное блюдо из трех видов мяса: нежной свиной вырезки, куриных голеней и аппетитных сосисок, обжаренных до золотистой корочки с пряностями.
Ассорти из нежной говяжьей, свиной вырезки и куриной грудки, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное сочетание обжаренной куриной грудки и свиной вырезки с сочным болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.