Запеченная куриная грудка с овощами
Сочное куриное филе, запеченное с набором летних овощей (перец, кабачок, томаты) и картофелем.
15,2
5,8
12,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 250г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 100г
- Кабачки - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло (для смазывания) - 20г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками 2х2 см, перец, кабачки и помидоры — крупными кусками. Репчатый лук нарежьте полукольцами.
- Куриную грудку нарежьте крупными кубиками или полосками. Чеснок мелко порубите.
- Смешайте все нарезанные овощи (кроме зеленого лука) с курицей, добавьте половину растительного масла и половину чеснока. Посолите и поперчите (предполагая наличие соли/перца, но не включая их в граммовку основных продуктов).
- Выложите смесь в форму для запекания, смазанную оставшимся маслом.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 35-40 минут, пока картофель не станет мягким, а курица не приготовится.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.