Жареные макароны с тушенкой и маринованными огурцами в пикантном соусе

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Тушёнка свиная - 150г
• Огурцы маринованные - 50г
• Яйца куриные - 100г
• Масло подсолнечное - 20г
• Кетчуп - 15г
• Горчица - 5г
• Майонез - 15г
• Сметана 20% - 10г
• Барбекю - 10г
• Лавровый лист - 1г
• Перец черный - 2г
• Батон пшеничный - 30г
• Бананы - 30г
• Яблоки - 30г

Шаги

1. Отварите макароны до готовности (аль денте). Слейте воду.
2. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде. Обжарьте тушенку, разминая крупные куски. Добавьте лавровый лист и черный перец.
3. Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками и добавьте к тушенке, жарьте 2 минуты.
4. В отдельной миске смешайте кетчуп, горчицу, майонез, сметану и соус барбекю для создания соуса.
5. Добавьте отваренные макароны в сковороду к тушенке и огурцам. Перемешайте.
6. Влейте приготовленный соус и тщательно перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись.
7. Взбейте яйца и влейте их в сковороду, быстро перемешивая, чтобы получилась яичная обволакивающая масса (как в азиатской лапше). Жарьте до готовности яиц.
8. Батон нарежьте кубиками и обжарьте отдельно до состояния сухариков (крутонов). Бананы и яблоки нарежьте мелкими кусочками.
9. Подавайте макароны горячими, посыпав сверху сухариками из батона, кусочками бананов и яблок.