Рамен с хрустящим беконом и яблоком

Ингредиенты

• Лапша рамен (сухая) - 100г
• Бекон - 80г
• Кедровые орехи - 15г
• Яблоко (кисло-сладкое) - 100г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите лапшу рамен согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Нарежьте бекон небольшими кубиками. Обжарьте бекон на сковороде на среднем огне до хрустящего состояния. Выньте бекон шумовкой, оставив жир на сковороде.
3. Нарежьте яблоко тонкими ломтиками или кубиками.
4. В сковороду с жиром от бекона добавьте растительное масло (если необходимо). Обжарьте ломтики яблока в течение 2-3 минут до легкой карамелизации.
5. Добавьте отваренную лапшу в сковороду к яблокам. Обжаривайте, помешивая, 2 минуты, чтобы лапша пропиталась вкусом.
6. Снимите с огня. Добавьте обжаренный бекон и кедровые орехи. Тщательно перемешайте и сразу подавайте.