App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кабачковые «Медальоны» с начинкой из рикотты и кедровых орешков
Нежные кружочки молодого кабачка, запеченные в мультиварке под шапочкой из сливочной рикотты и поджаренных кедровых орешков — легкий и изысканный перекус.
5,2
8,5
4,1
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Сыр рикотта - 100г
- Кедровые орешки - 15г
- Чеснок - 5г
- Оливковое масло - 10г
- Свежий базилик - 5г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте кабачок на кружочки толщиной около 1-1.5 см.
- В небольшой миске смешайте рикотту с измельченным чесноком, нарезанным базиликом, солью и перцем.
- Смажьте дно чаши мультиварки оливковым маслом и выложите кабачки в один слой.
- На каждый кружок кабачка положите по чайной ложке сырной смеси и посыпьте кедровыми орешками.
- Установите режим «Выпечка» на 20 минут. Готовьте при закрытой крышке до мягкости кабачков и легкого подрумянивания сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из творога и манки, томленые в мультиварке в натуральном соке карамелизованных яблок.
Легкий поздний перекус: конвертики из тонкого лаваша с начинкой из печеной тыквы, мягкого творога и зелени, запеченные в мультиварке до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.