Варёная колбаса с банановым молоком

Необычное блюдо, где вареная колбаса отваривается в молоке с добавлением банана для придания легкой сладости и аромата.

Ккал/100г146
Белки8,5
Жиры6,5
Углеводы16,0

Ингредиенты

  • Колбаса вареная - 150г
  • Молоко коровье (2.5% жирности) - 300г
  • Бананы - 50г
  • Соль - 2г

Шаги

  1. Нарежьте вареную колбасу кружочками толщиной около 0.5 см.
  2. В кастрюлю налейте молоко и добавьте соль.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите молоко почти до кипения.
  4. Очистите банан и разомните его вилкой в пюре. Добавьте банановое пюре в горячее молоко и перемешайте.
  5. Аккуратно опустите кусочки колбасы в горячее молоко с бананом.
  6. Уменьшите огонь до минимума и варите (томите) 15 минут, не допуская сильного кипения.
  7. Подавайте колбасу, полив небольшим количеством молока, в котором она варилась.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку