App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Фаршированные «Пеньки» из кабачков с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытные цилиндры из молодых кабачков, наполненные сочной мясной начинкой и обжаренные в режиме «Жарка» до золотистой корочки прямо в мультиварке.
9,5
10,2
8,1
Ингредиенты
- Кабачки молодые - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Томатная паста - 30г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Кабачки нарезать на цилиндры высотой 5 см, аккуратно вынуть сердцевину чайной ложкой, оставляя дно.
- Смешать фарш с мелко нарезанным луком, солью и перцем.
- Наполнить кабачковые «пеньки» мясным фаршем.
- Включить мультиварку в режим «Жарка», разогреть масло. Поставить «пеньки» вертикально на дно чаши.
- Обжаривать 10 минут до румяной корочки снизу.
- Добавить в чашу немного воды (50 мл) с разведенной томатной пастой и пропущенным через пресс чесноком, накрыть крышкой и готовить еще 15 минут.
- Посыпать каждый «пенек» тертым сыром, оставить в режиме «Подогрев» на 5 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.