App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбный «Террин-колодец» с зеленым горошком и сливками
Сытная запеканка из филе белой рыбы и нежного пюре из зеленого горошка, приготовленная в чаше мультиварки для сохранения сочности.
12,0
6,5
4,0
Ингредиенты
- Филе трески или минтая - 400г
- Зеленый горошек (замороженный) - 200г
- Сливки 20% - 100мл
- Яйцо куриное - 2шт
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 20г
- Сушеный базилик - 2г
- Соль - 5г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Разморозьте горошек и пробейте его блендером вместе со сливками, яйцами, солью и манкой до однородной массы.
- Филе рыбы нарежьте небольшими кубиками (1-2 см), посолите и поперчите, добавьте сушеный базилик.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.
- Выложите кусочки рыбы в чашу и залейте сверху горохово-сливочной смесью, аккуратно перемешайте лопаткой.
- Установите режим «Выпечка» на 40 минут.
- После приготовления дайте блюду постоять в чаше 10 минут, чтобы текстура стабилизировалась, затем аккуратно извлеките при помощи контейнера для варки на пару.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из творога и манки, томленые в мультиварке в натуральном соке карамелизованных яблок.
Легкий поздний перекус: конвертики из тонкого лаваша с начинкой из печеной тыквы, мягкого творога и зелени, запеченные в мультиварке до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.