Бульон из индейки с беконом
Насыщенный бульон, приготовленный путем варки грудки и бедер индейки с добавлением бекона для аромата и жирности.
22,1
9,5
1,5
Ингредиенты
- Грудка индейки - 250г
- Бедра индейки - 250г
- Бекон - 100г
- Вода - 2000г
- Соль - 5г
Приготовление
- Промойте грудку и бедра индейки. Нарежьте мясо крупными кусками.
- В большой кастрюле доведите до кипения 2000г воды.
- Добавьте в кипящую воду мясо индейки и бекон (можно нарезать бекон крупными полосками).
- Снимите пену, которая образуется на поверхности.
- Уменьшите огонь до минимума, чтобы бульон едва кипел, и варите под крышкой 1.5 часа.
- За 15 минут до готовности добавьте соль.
- Подавайте бульон горячим. Мясо и бекон можно извлечь и использовать отдельно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и нежное блюдо из трех видов мяса, приготовленное на пару в собственном соку.
Наваристый и густой суп, сочетающий нежный зеленый горох с ароматом свиной и говяжьей тушенки.
Сытное блюдо из трех видов мяса, сваренное в ароматном бульоне с добавлением специй.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы с добавлением говяжьей тушенки и пикантной сырокопченой колбасы.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы с добавлением говяжьей тушенки и пикантной сырокопченой колбасы.
Сытное и простое блюдо из различных частей курицы и картофеля, приготовленное методом томления в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.