Жареная лапша с кукурузой и корейской морковью
Быстрое азиатское фри-блюдо, сочетающее мягкую лапшу, сладкую кукурузу и пикантную корейскую морковь.
Ккал/100г246
Белки9,5
Жиры7,5
Углеводы35,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Спагетти (сухие) - 50г
- Кукуруза консервированная - 150г
- Корейская морковь (готовая) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Шаги
- Отварите пшеничную лапшу и спагетти до состояния аль денте согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Слейте жидкость с консервированной кукурузы.
- Взбейте яйца в миске.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде или воке на среднем огне.
- Вылейте взбитые яйца на сковороду и быстро перемешивайте, чтобы получился яичный скрембл. Уберите яйца со сковороды.
- Добавьте на сковороду отваренную лапшу и спагетти. Жарьте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте кукурузу и корейскую морковь. Перемешайте и жарьте еще 3 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись.
- Верните яичный скрембл в сковороду, хорошо перемешайте и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Спагетти с кальмарами, грибами и шпинатом в сливочном соусе
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сырные оладьи с колбасой
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Курица терияки с картофелем и апельсиновым йогуртом
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Жареные тортильи с сыром и колбасой
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.