Куриные тефтели с булгуром и овощами в мультиварке
Сытные куриные тефтели, приготовленные в режиме тушения вместе с булгуром и овощной заправкой, образующие полноценное комплексное блюдо.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Булгур - 150г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 1шт
- Мука пшеничная - 30г
- Сыр твердый - 50г
- Чеснок - 2 зубчика
- Чеснок сушеный - 5г
- Масло оливковое - 20г
- Сахар - 5г
- Соль - 10г
- Вода - 400мл
Приготовление
- Смешайте куриный фарш с яйцом, половиной мелко нарезанного лука, сушеным чесноком и солью. Сформируйте небольшие тефтели, слегка обваляв их в муке.
- В чашу мультиварки налейте масло, выложите нарезанный кубиками картофель, тертую морковь и оставшийся лук. Обжаривайте в режиме 'Жарка' 5 минут.
- Добавьте к овощам нарезанные помидоры, измельченный свежий чеснок и сахар, готовьте еще 3 минуты.
- Выложите поверх овощей сухой булгур, разровняйте. Сверху аккуратно распределите тефтели.
- Залейте все горячей водой так, чтобы она едва покрывала содержимое. Посолите по вкусу.
- Установите режим 'Тушение' на 40 минут.
- За 5 минут до готовности посыпьте блюдо тертым сыром и закройте крышку до завершения программы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Диетические капустные рулеты, приготовленные на пару в мультиварке, с начинкой из куриного филе и пикантным соусом из творога и маринованных огурцов.
Сытное и легкое овощное рагу с макаронами, томленое в мультиварке с нежным соусом из яиц, томатов и сыра.
Сытный и ароматный овощной суп, приготовленный в режиме варки, сочетающий нежность грибов и овощей.
Сытный и ароматный суп из овощей и шампиньонов, приготовленный в мультиварке.
Сытный и ароматный овощной суп, приготовленный в мультиварке, сочетающий нежность шампиньонов и овощную основу.
Комментарии
Пока нет комментариев.