Тофу-«слайсы» с кунжутной глазурью
Тонкие ломтики плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки и покрытые пикантной глазурью из соевого соуса и кунжута. Идеальный легкий белковый перекус.
11,0
10,5
6,0
Ингредиенты
- Тофу плотный - 200г
- Соевый соус - 20мл
- Кунжутное семя - 5г
- Масло растительное - 15мл
- Мед - 5г
- Имбирь молотый - 1г
- Зеленый лук - 10г
Приготовление
- Нарежьте тофу на тонкие пластины толщиной около 0,5 см и промокните их бумажным полотенцем от лишней влаги.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло.
- Выложите слайсы тофу в один слой и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.
- Смешайте соевый соус, мед и сухой имбирь. Влейте смесь в чашу к тофу.
- Подержите тофу в глазури еще 1 минуту, чтобы она карамелизировалась и обволокла ломтики.
- Посыпьте готовое блюдо кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.