Жареные сэндвичи с ветчиной, ананасом и сыром в соевой глазури

Ингредиенты

• Хлеб белый - 150г (4 ломтика)
• Ветчина - 100г
• Ананас (консервированный или свежий) - 80г
• Сыр твердый - 70г
• Соевый соус - 15г (для глазури)
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Нарежьте ветчину и ананас небольшими кубиками (примерно 1х1 см).
2. Натрите твердый сыр на крупной терке.
3. Смешайте в небольшой миске соевый соус с 5г воды (если соус очень густой) для создания глазури.
4. Соберите сэндвичи: на два ломтика хлеба выложите ветчину, затем ананас, сверху посыпьте сыром и накройте вторыми ломтиками хлеба.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Обжаривайте сэндвичи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и расплавления сыра.
7. За минуту до готовности, смажьте верхнюю сторону каждого сэндвича тонким слоем соевой глазури и дайте ей слегка карамелизоваться.