Яичные «Кокотки» с сыром и шпинатом
Порционные яичные суфле, запеченные в формочках внутри мультиварки, с нежной текстурой и расплавленным сыром внутри.
10,5
12,0
3,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко 2.5% - 100 мл
- Сыр полутвердый - 60 г
- Шпинат свежий - 30 г
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный перец - 1 г
Приготовление
- Мелко нарежьте шпинат и натрите сыр на мелкой терке.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Смажьте небольшие силиконовые формочки сливочным маслом.
- Разложите шпинат и сыр по формочкам, залейте яично-молочной смесью.
- Установите формочки в чашу мультиварки, налейте на дно чаши горячую воду (уровень 2 см).
- Готовьте в режиме «Выпечка» или «Мультиповар» при 110°C в течение 15 минут до загустения массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из творога и манки, томленые в мультиварке в натуральном соке карамелизованных яблок.
Легкий поздний перекус: конвертики из тонкого лаваша с начинкой из печеной тыквы, мягкого творога и зелени, запеченные в мультиварке до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.