Макаронная запеканка-омлет с яично-молочным белковым соусом
Сытная запеканка из макарон, пропитанная концентрированным яично-молочным соусом с добавлением пшеничной муки для плотности, идеальна для набора мышечной массы.
14,2
5,1
11,5
Ингредиенты
- Макароны - 350г
- Яйцо куриное - 450г (9 штук)
- Молоко коровье 3.2% - 300г
- Мука пшеничная - 60г
- Масло подсолнечное - 12г
- Соль - 5г
- Сахар - 3г
Приготовление
- Отварите макароны в мультиварке в режиме 'Варка' до состояния al dente, слейте воду.
- В отдельной емкости тщательно взбейте яйца с молоком, солью, сахаром и мукой до однородной массы без комочков.
- Смажьте чашу мультиварки подсолнечным маслом.
- Выложите отваренные макароны в чашу и залейте подготовленной яично-молочной смесью.
- Установите режим 'Выпечка' или 'Мультиповар' на 30 минут. Готовьте до полного схватывания омлетной массы.
- После сигнала дайте блюду постоять 5 минут, чтобы структура стала более плотной перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Диетические капустные рулеты, приготовленные на пару в мультиварке, с начинкой из куриного филе и пикантным соусом из творога и маринованных огурцов.
Сытное и легкое овощное рагу с макаронами, томленое в мультиварке с нежным соусом из яиц, томатов и сыра.
Сытный и ароматный овощной суп, приготовленный в режиме варки, сочетающий нежность грибов и овощей.
Сытный и ароматный суп из овощей и шампиньонов, приготовленный в мультиварке.
Сытный и ароматный овощной суп, приготовленный в мультиварке, сочетающий нежность шампиньонов и овощную основу.
Комментарии
Пока нет комментариев.