Баклажановые «Пиццетты» с томатами и моцареллой
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
6,5
9,2
8,5
Ингредиенты
- Баклажан - 300г
- Сыр моцарелла для пиццы - 100г
- Помидоры черри - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Базилик сушеный - 2г
- Чеснок - 5г
- Соль - 3г
Приготовление
- Баклажан нарежьте кружками толщиной 1 см, посолите и оставьте на 10 минут, затем промокните салфеткой.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло.
- Выложите кружки баклажана в один слой, обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- На каждый кружок выложите тонкий ломтик моцареллы, половинку черри и посыпьте измельченным чесноком и базиликом.
- Закройте крышку мультиварки на 2 минуты, чтобы сыр расплавился, не переключая режим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.