Куриное филе в луковой «шубе» под яичным омлетом
Сочное куриное филе, запеченное в конвекционной печи под нежной подушкой из томленого лука и взбитого яйца.
16,5
6,2
3,1
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Лук репчатый - 300г
- Яйцо куриное - 2шт
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сметана (для нежности омлета) - 30г
Приготовление
- Куриное филе нарежьте на порционные стейки толщиной около 1.5 см, слегка отбейте, посолите и поперчите.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами и слегка припустите на сковороде с 10г масла до мягкости.
- Выложите филе в форму для запекания, смазанную остатками масла. Сверху на каждый кусок распределите обжаренный лук.
- Взбейте яйца со сметаной, солью и перцем. Залейте этой смесью курицу с луком.
- Разогрейте конвекционную печь до 180°C. Запекайте блюдо 25-30 минут до золотистой корочки и готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезная и сытная запеканка из овсянки, греческого йогурта, яиц и бананов, приготовленная в конвекционной печи.
Ароматное блюдо из запеченного картофеля и грибов, приправленное кунжутом для хрустящей текстуры.
Сытная запеканка из черного хлеба, двух видов колбасы и крабовых палочек, залитая нежным соусом из яиц, сметаны и плавленного сыра.
Сытное запеченное блюдо из черного хлеба, двух видов колбас, яично-молочной заливки и плавленого сыра.
Сытная запеченная гречка с нарезанными сосисками и яичной заливкой, приготовленная в конвекционной печи.
Ароматное запеченное блюдо из нежной свиной вырезки, золотистого картофеля и лесных грибов, приготовленное в режиме конвекции.
Комментарии
Пока нет комментариев.