App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кокосово-миндальные «Сэндвичи» с ягодным конфи
Безглютеновый завтрак: два плотных кокосово-миндальных коржика, запеченных в мультиварке, соединенных прослойкой из уваренных ягод.
8,5
18,0
22,5
Ингредиенты
- Миндальная мука - 100г
- Кокосовая стружка - 40г
- Яйцо куриное - 2шт
- Замороженная вишня - 80г
- Мед - 20г
- Кокосовое масло - 10г
- Разрыхлитель теста - 3г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Взбейте яйца с медом и щепоткой соли до пышности, добавьте миндальную муку, кокосовую стружку и разрыхлитель, замесите густое тесто.
- Смажьте чашу мультиварки кокосовым маслом. Выложите тесто четырьмя равными порциями, формируя плоские круги.
- Включите режим «Выпечка» на 20 минут. Готовность проверьте сухой зубочисткой.
- Пока коржи пекутся, в небольшой емкости прогрейте вишню до мягкости, слегка разомните ее вилкой, чтобы получился густой ягодный конфи.
- Готовые остывшие коржи смажьте ягодным конфи и соедините попарно, формируя сэндвичи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из творога и манки, томленые в мультиварке в натуральном соке карамелизованных яблок.
Легкий поздний перекус: конвертики из тонкого лаваша с начинкой из печеной тыквы, мягкого творога и зелени, запеченные в мультиварке до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.