Теплый овощной гарнир в сметанном соусе
Обжаренные помидоры и огурцы, томленые в сметане, создают необычное сочетание с легкой кислинкой.
1,5
6,2
3,5
Ингредиенты
- Помидоры - 300г
- Огурцы - 200г
- Сметана 20% - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте помидоры и огурцы средними кубиками.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите огурцы и обжаривайте 3 минуты до легкого золотистого цвета.
- Добавьте помидоры, соль и перец, готовьте еще 4 минуты, пока помидоры не дадут сок.
- Убавьте огонь, добавьте сметану, перемешайте и томите под крышкой 3 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.