Мясная запеканка «Сытный слой» с картофельным пюре и сырной корочкой
Слоистая запеканка в мультиварке: нижний слой из сочного мясного фарша с овощами, верхний — из нежного картофельного пюре с сыром, запеченная до золотистой корочки.
9,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко - 100мл
- Масло сливочное - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Майонез - 30г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Яйцо куриное - 1шт
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности, размять с молоком и сливочным маслом в пюре.
- Лук и морковь мелко нарезать, обжарить в чаше мультиварки на подсолнечном масле (режим 'Жарка') 5 минут.
- Добавить фарш к овощам, жарить еще 7-10 минут, помешивая. Добавить нарезанные помидоры, зеленый горошек, соль и перец, тушить 5 минут.
- Выровнять слой фарша в чаше. Сверху равномерно распределить картофельное пюре.
- Смазать верх пюре майонезом, смешанным с сырым яйцом, и посыпать тертым сыром.
- Включить режим 'Выпечка' на 40 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическая воздушная творожная запеканка, приготовленная методом томления в мультиварке, что обеспечивает равномерное пропекание и нежную текстуру.
Нежное куриное суфле, запеченное в мультиварке, с добавлением молока и яиц для воздушной текстуры и твердым сыром для аппетитной корочки.
Сытное блюдо из свиной вырезки и макарон, запеченное в мультиварке с овощами и пикантным соусом.
Сытное и необычное блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежность фунчозы и питательность риса с овощным наполнением.
Нежная говяжья вырезка, томленая в пряном соусе с нотками имбиря и чеснока.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в мультиварке с овощами и карамелизированным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.