App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Перловые «Коконы» с говядиной и грибами
Сытные порционные рулетики из томленой перловой крупы с начинкой из обжаренного говяжьего фарша и шампиньонов, запеченные в мультиварке до плотной текстуры.
9,5
6,2
22,8
Ингредиенты
- Перловая крупа - 150г
- Говяжий фарш - 200г
- Шампиньоны - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйцо куриное - 1шт
- Растительное масло - 20г
- Томатная паста - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 300мл
Приготовление
- Перловую крупу отварите в мультиварке в режиме 'Крупа' до мягкости, слейте лишнюю жидкость и остудите.
- Мелко нарежьте лук и грибы, обжарьте их вместе с фаршем на сковороде до готовности, добавьте соль и перец.
- Смешайте готовую перловку с яйцом до состояния липкой массы.
- Сформируйте из перловой массы небольшие лепешки, в центр выложите мясную начинку и скатайте плотные 'коконы'.
- Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите 'коконы', смажьте их сверху томатной пастой, разведенной в 50 мл воды.
- Запекайте в режиме 'Выпечка' 35 минут до образования аппетитной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из творога и манки, томленые в мультиварке в натуральном соке карамелизованных яблок.
Легкий поздний перекус: конвертики из тонкого лаваша с начинкой из печеной тыквы, мягкого творога и зелени, запеченные в мультиварке до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.