Рикотта-блинчики «Солнечные диски» с лимонной цедрой
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
9,5
11,0
24,5
Ингредиенты
- Рикотта - 250г
- Яйца куриные - 2шт
- Мука пшеничная - 80г
- Сахар - 30г
- Лимон (цедра) - 5г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 1г
Приготовление
- В глубокой миске соедините рикотту, яйца и сахар, тщательно разотрите до однородной кремовой массы.
- Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, соль и мелко натертую цедру лимона, перемешайте до состояния густого теста.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», добавьте масло на дно чаши.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя аккуратные небольшие кружки (диски) толщиной около 1 см.
- Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки, при необходимости закрывая крышку мультиварки для лучшего пропекания внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.