App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбные «Чешуйки» в картофельной панировке
Сытные медальоны из белой рыбы, обваленные в тонкой стружке сырого картофеля, обжаренные в мультиварке до состояния хрустящей корочки.
12,0
7,5
11,5
Ингредиенты
- Филе трески - 400г
- Картофель среднего размера - 300г
- Яйцо куриное - 1шт
- Мука пшеничная - 30г
- Растительное масло - 40г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 3г
Приготовление
- Нарежьте филе рыбы на порционные кусочки толщиной 2 см, посолите и поперчите.
- Картофель натрите на крупной терке, отожмите лишнюю влагу и смешайте с сушеным укропом.
- Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке, затем окуните во взбитое яйцо.
- Плотно прижмите рыбные кусочки к картофельной стружке со всех сторон, формируя «чешуйчатую» панировку.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло.
- Выложите заготовки и обжаривайте по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности рыбы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.